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スタッフブログ

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持続可能な開発目標(SDGs)と古民家cafeの話

2022-04-01
カテゴリ:工務・設計
先日、SDGsとカーボンニュートラルについての社内研修が行われたのですが
簡単に言うと「世界中にある環境問題・差別・貧困・人権問題といった課題を、
世界のみんなで2030年までに解決していこう」
という計画・目標のことだそうです。
 
その中で私たちにできることのひとつとして・・
地球温暖化の大きな原因となっているCO2の削減が急務となっているようです。
毎日の生活の中でどのくらいのCO2を排出しているのか
意識するだけでもとても良いことだと感じました。
そのツールとして「環境家計簿」と言うものがあります。
消費したエネルギー(電気・ガス・灯油・軽油・ガソリン・水道)から排出される
CO2の量を「見える化」し、職場やご家庭のCO2排出量を確認できるツールです。
ご家庭のCO2排出量をチェックして、身近なところからCO2を減らすことを心掛けたいですね。
 
話しは変わりますが、ずっと気になっていた
古民家を改装したcafeにやっと行くことができました。
 
赤城山麓にある“初雪堂”です。
 
ランチ、スイーツ、かき氷等メニューも豊富。
格子窓からは静かな景色が見え1階にいると、
2階の床を歩く音がミシッ、ミシッっと音が鳴ります
今回は、昼過ぎだったので栗のプレートを食べましたが
ピアノjazzが流れていてとっても落ち着く空間でした
 
余談ですが、寒そうな山の景色は家から車でも30キロくらいはあるでしょうか
そんな距離を普通の自転車(MTB)で朝方出かけて行き、
寒そうな湖畔を散策して昼過ぎには帰って来ると言う
チャレンジャーな息子2号からの写真でした(笑)
春だけどまだ湖は氷っていたそうです

総務部 R.H

オートミールって・・・

2022-03-25
カテゴリ:工務・設計
近年、栄養豊富でダイエットにも効果的と注目されているオートミールですが、
皆さんはどのようなイメージを持たれているでしょうか・・
「何だか美味しくなさそう、食べてみたいとは思わない」というのが以前の私です。
 
ですが、健康診断結果がここ数年、要再検査、要治療・・・と思わしくなく、
食生活の改善をしなくてはと思っていたところに目にしたのがYouTubeのレシピ動画でした。
あれ何だかこれは美味しそう!と、翌日にオートミールを購入して食べてみました。
すると、予想外に美味しい! しかも少量でも満腹感が得られました。
それ以来、毎日のようにレシピ検索をしてはオートミール食を楽しんでいます。
 
オートミールにはいくつかの種類がありますが、私が普段食べているのは
「ロールドオーツ」と「クイックオーツ」です。
ロールドオーツは主にお米の代わりに、クイックオーツは小麦粉の代わりとして
お菓子作りなどに向いています。
 
写真の料理は左上より、
お好み焼き、ピザ、パンケーキ、豆乳リゾット、ドリア、ココア蒸しパン、ケーク・サレ、
チヂミ、肉なしハンバーグ、納豆チャーハン・・・と全てオートミール100%、グルテンフリーです。
また、冬の寒い朝はカップスープにオートミールを入れて朝食にしていましたが、
最近は暖かくなってきたのでオーバーナイトオーツに切り替えました。
前日の夜にアーモンドミルクや豆乳に浸して、フルーツやヨーグルトをのせて朝食にしています。
 
こんな食事を続けること3ヶ月・・・
ウエストもだいぶ細くなり、体重もじわじわと減ってきましたそして何だか体調もいい感じ
これなら今年の健康診断の結果も期待出来そうです。
 
オートミールは植物性たんぱく質が白米の2倍!食物繊維は白米の20倍
その他にもカルシュウムや鉄分、ミネラルも多く含まれています。
そして特に女性には嬉しい整腸作用にも優れています。
 
皆さんも健康のために、普段の食事に取り入れてみませんか
 
 
 工務 C.O

地球を守る 正義のヒーロー?

2022-03-18
カテゴリ:工務・設計
先日、弊社社長の計らいにより

SDGsとカーボンニュートラル
建設業に求められるもの
 
という趣旨の研修会を開催していただき、参加させていただきました
 
昨今ニュースやワイドショーなどで話題となり
なんとなく、わかっているつもりでいたSDGsやカーボンニュートラルですが
実際に建設業や個人に向けた内容で
私たちが日々行う作業や生活の中で行えることを含めとても勉強になりました
 
太陽光発電の重要性や断熱効果の高い住宅の提供、
電気自動車の利用や自転車や電車、バスの利用を増やすなど・・
 
お客様へのご提案や
今日からでも自分で出来る事をして
 
自分たちの子や孫の為に
正義のヒーローでなくても地球を守る一端を担えればと
改めて考えなおす機会となりました

工務 S
 

コロナ禍にて

2022-03-11
カテゴリ:工務・設計
だいぶ暖かい日になって来ました
最近は、まん延防止の為なかなか外出は厳しい時期になっていて
外出はもちろんですが、外食も以前から比べるとかなり減りました

そこで外食などの代わりテイクアウトにてお家にて食べることが
非常に増えました

私は、甘党な為、ケーキなどを好んで食べてます
あまり食べ過ぎはいけないので、ほどほどに楽しみたいと思ってます

工務部 T.K

日本一 season5

2022-03-04
カテゴリ:工務・設計
シリーズ第5弾となりました
今回はお取り寄せグルメにて日本一を取り入れていきたいと思います。
 
まずは日本一硬いうどん⁉と紹介されていた吉田のうどんです。
富士吉田市の郷土料理でコシの強い麺に醬油・味噌のブレンド出汁。
具材は甘辛く煮た馬肉と茹でキャベツを使うことが一般的みたいです。
またお店には「すりだね」という薬味が置いてあり
また一味違ったうどんを食べられるみたいです。
しかし残念ながらまん防期間中ということでお取り寄せで頂いていきます。
写真を見て気づいた人もいるでしょう!「キャベツは?」と!!
・・・・・あると思って用意していなかったのです。
ちなみに肉は牛肉です・・・。出汁もめんつゆです・・・・・・。
まぁ今回はうどんがメインて事でいざ実食
一口食べた感想は、嚙み応えのあるうどんです。
コシで有名な讃岐うどんと比べると讃岐はモチモチ、吉田のうどんは弾力が強い感じです。
いつか本場の味を頂きたい一品でした。
 
そしてデザートに日本一甘いお菓子「カスドース」
こちらは長崎県のお菓子です。
通販サイトに「まるでカステラのフレンチトースト!」と謳い文句があり
見た目もちっちゃいフレンチトーストでした。
手でつまんで食べようとすると甘いと言えばの砂糖がたっぷり
これはフォーク必須案件です。
作り方を見るとカステラに卵黄を絡めて糖蜜で揚げる。
糖蜜で揚げる発想が凄いと思いました。
頂いた感想は外シャリシャリ中フワフワで単品では甘いけど
紅茶などにとてもよく合うお菓子でした。
 
今回はお取り寄せグルメにて日本一2品頂きましたが
気軽に本場に行けるようコロナが落ち着くことを願いつつ
日本一を目指して突き進んでいきたいと思います。
 
日本一を目指す工務担当 M.T

上柿建設株式会社
 クレバリーホームFC加盟店

〒372-0804
群馬県伊勢崎市稲荷町382番地1
TEL.0270-25-5745
 FAX.0270-26-1890

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【クレバリー事業部】
■クレバリーホーム伊勢崎店

■クレバリーホームよしおかパーク店
■クレバリーホーム高崎店
■クレバリーホーム太田店



【業務内容】
1.土木 建築 設計および監理
2.不動産の売買・仲介
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建設業許可 群馬県知事許可
 (特-3)第3460号
一級建築士事務所
 群馬県知事登録第541号
宅地建物取引業者免許
 群馬県知事(14)第1213号
住宅性能保証制度業者登録
 (6-1001)第00084-1号

【加盟団体】
(一社)群馬県建設業協会
伊勢崎土木建築業協同組合
(一社)群馬県宅地建物取引業協会

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