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楽しいおウチ時間♪partⅡ
2021-06-11
カテゴリ:工務・設計
少し前の休日に友人のところでコーヒーの焙煎をさせてもらいました。
生豆の現物を見るのも初めて、もちろん焙煎も初体験
煎っている途中の色や薫りの変化が楽しくて、楽しくて
同じ豆でも焙煎する時間、挽き具合、淹れ方でコーヒーの味も全然違うそうです。
自分で焙煎した豆を自分で挽いてみたくてミルも購入しちゃいました
そして、今まで自宅ではドリップで淹れていたのですが、違いを確認したくて
フレンチプレスもポチリ・・ ww
そんな感じで最近はYouTubeでコーヒーの動画ばかり見るようになり、
コーヒーを淹れて飲む回数も以前よりだいぶ増えました
今はカフェに出掛けることも難しいので、お気に入りのスイーツを買って
おウチカフェを楽しんでいます
工務 C.O