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スタッフブログ

クラインガルテン Part2 「家庭菜園」

2019-12-11
カテゴリ:工務・設計
#サツマイモ
#サトイモ
#白菜
#紫白菜・水菜
こんにちは。
令和元年も残り僅かとなりました。色とりどりのきらきら                                                
大学を卒業して建築の仕事に携わり、約30年経ちました。
振り返ると、住(建築)は、人が行動・生活するには、
大切な器だと実感しています。
食は、人が安心・安全で美味しいものを食べて生きることだと思います。四葉のクローバー                                               
建築・野菜作りはどちらも創造(想像?)力が必要であると思っています。 
                                               
最近収穫・栽培中の秋・冬野菜の一部を紹介します。
                                                       
①サツマイモ:品種は紅あずまといい、ホクホクネットリで甘く、焼き芋・天ぷら・揚げ物で・・・                                                    
②サトイモ:品種は土垂れといい、ホクホクで芋煮・けんちん汁・ほうとうで・・・                                                
③白菜:鍋料理には定番のもので欠かせません。
                                                
④紫白菜・水菜:カラフルでスーパーでは見かけない品種で、どう成長するか楽しみです。                                                    
一年分の主食であるお米(コシヒカリ)の収穫は無事終わり、他にニンニク・玉ねぎ・ホウレンソウ類・大根類などを栽培中で、期待と不安をもちながら収穫を楽しみにしています。
                                                       
野菜は種を蒔くか苗を植えれば奇跡的にできますし、自給自足みたいな食生活は最高です。上に曲がる右矢印(赤)                                                    
野菜はプランターでも栽培できますので、皆さんも家庭菜園にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。                                             
設計・工務 C                                             

上柿建設株式会社
 クレバリーホームFC加盟店

〒372-0804
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1.土木 建築 設計および監理
2.不動産の売買・仲介
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建設業許可 群馬県知事許可
 (特-3)第3460号
一級建築士事務所
 群馬県知事登録第541号
宅地建物取引業者免許
 群馬県知事(14)第1213号
住宅性能保証制度業者登録
 (6-1001)第00084-1号

【加盟団体】
(一社)群馬県建設業協会
伊勢崎土木建築業協同組合
(一社)群馬県宅地建物取引業協会

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